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9.12.11

brincar,aprender

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O jogo é uma ferramenta que contribui na formação corporal, afectivo e cognitivo, por ter uma característica lúdica se torna mais atractiva e eficiente em seu desenvolvimento, preparando sua inteligência e carácter, tendo conhecimento de quantidade e de espaço.

Através do jogo e do brincar,a criança expressa as suas fantasias,seus desejos e as suas experiencias reais,onde a imaginação,não tem fim. 
No brincar, a criança lida com sua realidade interior e sua tradição livre da realidade exterior, o brincar com o seu próprio corpo significa descobrir a si mesmo.

.Brincar é também raciocinar, descobrir, persistir e perseverar; aprender a perder percebendo que haverá novas oportunidades para ganhar; esforçar-se, ter paciência, não desistindo facilmente. Brincar é viver criativamente no mundo.
Através de jogos é possível que a criança tenha uma dimensão de tempo; antes - depois, quantidade;pouco - muito, compreensão da sequência; inicio-fim.

"Os brinquedos preparam a criança para o mundo e ensinam a elas como resolver problemas futuros",
 
As peças de encaixe sao uma boa forma de educação.
A criança ao tentar elaborar formas através da junção de peças estará praticando um excelente exercício de criatividade ,ao imaginar a figura e unir as peças, o raciocínio,ao pensar se aquela peça vai suportar ficar sob a outra, além de um outro fator importante: a transformação do abstrato para o concreto, a criança recria sua fantasia num mundo considerado para ela realista.
 
È importante,que as crianças sejam,apenas crianças e que brinquem o mais livremente possível.
 

15.11.11

Receitas de Natal

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Estamos a entrar na época de Natal,uma epoca de familia,harmonia,porque nao comecar este topico,com receitas alusivas a este??

 Para comecar,vamos fazer :

 

                             Bolachinhas De Natal


Ingredientes:

900gr de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
1 pitada de sal
200gr de margarina em temperatura ambiente
450gr de açúcar
2 ovos
2 colheres de chá de extracto de baunilha ou sumo de limão

Cobertura (Opcional):

2 claras
900Gr de açúcar em pó
corante alimentar nas cores que desejarem


Preparação:

Com a batedeira eléctrica, misture a margarina e o açúcar até ficar uma misture fofo. Junte então os ovos um a um.
Peneire a farinha com o sal e o fermento, e, lentamente e com a batedeira em velocidade baixa, vá juntando à mistura dos ovos. Junte também o extracto de baunilha ou o sumo de limão.
Com a massa forme uma bola, embrulhe-a em película aderente e leve ao frigorífico durante 30 minutos.
Estenda a massa com o rolo e corte as bolachinas com as formas que quiser. Coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao frigorífico mais 15 minutos.
Tire do frigorífico e coloque em forno pré aquecido a 170ºC, durante cerca de 10 minutos, só até as pontas começarem a ficar douradas.
Retire e deixe arrefer as bolachinhas sobre uma rede.

Para a cobertura, bata as claras mas de modo a que não fiquem muito presas. Junte o açúcar em pó e mexa. Divida em taças e junte o corante até formar as cores que quiser.
Com um saco de pasteleiro ou uma colher de café ou chá, cubra as bolachinhas com a cobertura. Antes de aplicar outra cor, deixe secar ligeiramente a primeira.
 
Atenção que a cobertura demora algumas horas a secar por completo. O ideal é apenas guardar as bolachinhas num recipinete fechado depois de secarem de um dia para o outro!